
Хлеб на закваске
Пшеничная закваска, 18 часов брожения. Подаём тёплым, с солёным маслом.
390 ₽
Восемь ресторанов «Печь» в Москве. Хлеб, мясо, рыба и овощи из дровяной печи, которая горит весь день.
Огонь в печи разжигаем в восемь утра и не даём ему погаснуть до закрытия. Хлеб печём на закваске каждое утро, мясо и рыбу готовим на углях, а овощи томим ночью в остывающей печи.

Печь стоит в центре зала. Садитесь за стойку у огня и смотрите, как готовят ваш заказ.
Статус работы обновляется по московскому времени.
Подтвердим бронь сообщением в течение 10 минут. Предоплата не нужна.
Закроем зал или накроем длинный стол у печи. Меню соберём под повод и бюджет, от 4 500 ₽ на гостя.
Обсудить банкетНет, для компаний до 12 человек бронь бесплатная. Держим стол 20 минут после назначенного времени.
Да. Есть детские стулья и детское меню: паста, котлеты из печи и блины.
Около трети меню: хлеб, лепёшки, овощи с углей, сыры. Скажите официанту об аллергии, и кухня это учтёт.
Да, через Яндекс Еду из всех восьми ресторанов. Хлеб и выпечку можно забрать навынос с девяти утра.
У ресторанов в центре парковка городская. На Соколе и в Сити есть свои места для гостей.